20 Примери за чисти вещества и смеси - Енциклопедия

Видео: Чистые вещества и смеси. 7 класс.

Съдържание

Примери за чисти вещества
Смеси
Разтворено вещество и разтворител
Примери за смеси
Може да ви служи

Всички материя това, което знаем за Вселената, може да бъде класифицирано според нейната структура в две категории: чисти вещества и смеси.

Theчисти вещества са тези, които по принцип са съставени от един единствен химичен елемент или от основните елементи, които изграждат молекулярната му структура, в случай че са съединение.

Чистото вещество винаги запазва същите физични и химични свойства, така че винаги реагира по един и същ начин на даден стимул или реакция, като точката на кипене вълна плътност.

Следователно чистите вещества могат да бъдат едноатомни (като чист хелий), наричани още прости вещества, защото не могат да бъдат разделени на техните компоненти; или съставни вещества (като вода: водород + кислород), тъй като те включват фиксиран и стабилен дял от основните елементи, които го съставят.

Разбира се, на чисто вещество винаги ще липсват допълнителни добавки или какъвто и да е вид замърсител, който променя основната му структура.

Примери за чисти вещества

Чист хелий. Съдържано в газообразно състояние при пълненето на парти балони или сред компонентите на ядрените реакции на водорода, тъй като е Благороден газ, тоест газ с много ниска реактивност и поради това обикновено не се комбинира с други вещества, за да образува нови химични структури.
Чиста вода. Често се нарича вода дестилиран, той се получава чрез лабораторни процеси, за да се избегне разреждането на което и да е друго екологично вещество (тъй като водата е най-големият известен разтворител). По този начин става въпрос за вода, съставена само от водородни и кислородни атоми (Н₂О), нищо повече.
Чисто злато. Чистото злато, 24 карата, е уникален елементен блок, съставен само от златни (Au) атоми и изключително.
Диамантите. Въпреки че може да не изглежда така, диамантите, един от най-трудните известни материали, са съставени от атоми от въглерод (C), подредени по такъв специфичен начин, че техните връзки са почти неразрушими.
Сяра. Този елемент от периодичната таблица се намира в много прости или съставни вещества, тъй като е много реактивен елемент. По този начин можем да назовем киселина сярна (H₂ЮЗ₄) като чисто вещество, въпреки факта, че съдържа водородни, сярни и кислородни атоми, тъй като те се държат като едно единствено вещество.
Озон. Съединение с рядка поява в ежедневната ни среда, но изобилно под налягането и температурите на високата атмосфера, е озонът. Състои се от a молекула подобен на този на кислорода, но с три атома на този елемент (O₃) и често се използва точно за пречистване на водата.
Бензен (С₆З.₆). A въглеводород, т.е. обединение на въглеродни и водородни атоми, безцветно, без мирис, запалимо и токсично, но получено в състояние на чистота, запазващо неговите свойства и реакции.
Натриев хлорид (NaCl). Обикновената сол, тази, която имаме у дома, е чисто съединение. Състои се от два елемента: хлор и натрий. От друга страна, когато го добавим към супата, той ще бъде част от доста сложна смес.
Въглероден диоксид (CO₂). Газът, който изхвърляме след дишане и който растенията изискват за своята фотосинтеза. Съставен от въглерод и кислород, той обикновено се разтваря (смесва) в атмосферата заедно с други газове, но когато се приема от растения или се произвежда в лабораторията, той е в чисто състояние.
Графит. Друг от чистите изяви на въглерод, подобен на диаманта химически, макар и не толкова физически. Състои се само от въглеродни атоми, в много по-слабо и пластично молекулно изравняване от диамантите.

Смеси

The смеси са комбинацията от две или повече чисти вещества в променливи пропорции и запазват много от тях Имоти индивидуално, като по този начин се получава смесено вещество, чиито компоненти могат да бъдат разделени чрез физически и / или химически методи.

Според начина на взаимодействие на тези компоненти смесите могат да бъдат два вида:

Хетерогенни смеси. При тях е възможно да се наблюдава или с просто око, или с лабораторно оборудване, присъствието на смесените елементи, тъй като те са разпределени неравномерно, или в различими фази. Тези смеси от своя страна могат да бъдат окачвания (видими физически частици в разтворителя) или колоиди (Физическите частици са толкова малки, че не се наблюдават лесно и са в постоянно движение и сблъсък).
Хомогенни смеси. Елементите, които изграждат тези смеси, са много равномерно разпределени и не могат да бъдат разпознати с невъоръжено око. Често ги наричат химически разтвори Или просто решения, тъй като неговите компоненти (разтворено вещество Y. разтворител) не се разделят лесно.

Разтворено вещество и разтворител

The решения те са хомогенни смеси, тоест неразличими; но се наричат неговите компоненти разтворено вещество Y. разтворител според мажоритарния дял на втория по отношение на първия.

Например:

Ако в a течност Няколко грама от твърдо Б, те могат да се разтварят и ние не можем да ги видим с просто око, както все още можем да направим с течността, която ги съдържа. Ако обаче изпарим тази течност, грамовете твърдо вещество ще останат в контейнера, съдържащ разтвора. Тези видове процеси се наричат методи за разделяне на материята.

Примери за смеси

Желатин. Тази колоидна смес от колагени от животински хрущялни вещества се състои от смесване на вода и твърдо вещество в присъствието на топлина. След като се получи еднородна (хомогенна) смес, тя се охлажда до втвърдяват и получавате обичайния детски десерт.
Кухненски изпарения. Обикновено смес от пропан и бутан, газовете, които използваме за запалване на печката или фурната, не се различават (хомогенна смес) и споделят тяхната точка на запалване, но те биха могли да бъдат напълно разделени в лабораторията, като се възползват от някои химически или физически разлики между двете.
Външен въздух. Наричаме въздуха неразличима смес от газове, които включват много монатоми (кислород, водород и др.) И други съединения. Въпреки че на пръв поглед не се различават, възможно е да се разделят в лабораторията и да се получи всеки в чисто състояние.
Морска вода. Морската вода далеч не е чиста: тя съдържа излизаш, съставни вещества продукт на химични процеси, химически остатъци от живота или човешката дейност, накратко, това е повече или по-малко еднородна смес от неговите компоненти. Ако обаче поставим морската вода да изсъхне на слънце, ще получим солта на дъното на контейнера, докато течността се изпарява.
Кръвта. Безкрайните органични вещества се разтварят в кръвта, клетки, ензими, протеин, хранителни вещества и газове като кислород. Въпреки това, на капка не можем да различим нищо от него, освен ако не го видим под микроскоп.
Майо. Майонезата е студен емулгиран сос, смес от яйца и растително масло, което от своя страна не е чисто вещество. Така че това е много сложна смес от сложни вещества, в която е невъзможно да се различат неговите компоненти.
Захар в чаша вода. По принцип захарта е разтворима във вода, така че можем да загубим от поглед кристалите й, докато ги изсипваме в чашата и разбъркваме с чаена лъжичка. Ако обаче продължим да добавяме (насищането на разтвора), ще постигнем диапазон на концентрация, така че излишната захар да остане на дъното, тоест тя не образува повече смес.
Мръсна вода Водата, замърсена с пръст или други отпадъчни вещества, позволява на простото око да види много от разтворените вещества, които замъгляват прозрачността му. Тези елементи са в суспензия в течността, така че могат да бъдат отстранени с помощта на a процес на филтриране.
Бронзът. Както всички сплави, бронзът е съединението на два различни метала, като мед и калай (чисти вещества). Това позволява конструкцията на метални части, които не са твърде стабилни, тъй като техните атоми не изграждат постоянни връзки и следователно са податливи и пластични, но са устойчиви. Изобретяването на бронз е истинска революция за древното човечество.
Ориз с боб. Колкото и да ги разбъркваме в чинията или в саксията, бобът и оризът ще се различават с просто око, въпреки че ги ядем заедно, за да се насладим на комбинирания им вкус. Това е много швейцарски и перфектно пресяваем, ако искахме да ги разделим изобщо.